Курица с картофелем, запеченные под майонезом

Ингредиенты

· 1 кг курицы (либо бедрышек, голени, окорочков и т.д.)

· 1 кг картофеля

· 200 г лука

· 3-4 зубчика чеснока

· соль

· специи по вкусу

· майонез

Рецепт изготовления

К курице добавить специи, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить и отлично перемешать. Лук порезать полукольцами. Картофель почистить, порезать тонкими ломтиками. В форму для запекания выложить курицу. На курицу выложить лук. На лук выложить картофель, незначительно посолить Курица с картофелем, запеченные под майонезом. Смазать майонезом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях

Ингредиенты

· 700 г цветной капусты

· 2 яичка

· 100 г панировочных сухарей

· 2 ст.л. сушеной зелени (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

· растительное масло

· соль

· перец

Рецепт изготовления

Капусту поделить на большие соцветия. Положить в кипящую подсоленную воду, варить около 10 минут. Потом капусту Курица с картофелем, запеченные под майонезом остудить и разобрать на маленькие соцветия. Яичка взбить с солью и перцем. Панировочные сухари перемешать с зеленью. Соцветия окунуть в яичка. Обвалять в сухарях. Обжарить капусту на растительном масле до золотистого цвета.

Макароны с фрикадельками

Ингредиенты

· 400 г макаронных изделий

· 500 г фарша (хоть какого, по вкусу)

· 3 ст.л. панировочных сухарей

· 1 яичко

· 150 г лука

· 150 г моркови

· соль

· перец

· растительное масло

Рецепт изготовления

Лук Курица с картофелем, запеченные под майонезом мелко порезать. Морковь натереть на средней терке. В фарш добавить яичко, перемешать. Добавить сухари, посолить, поперчить, отлично перемешать. Сформировать фрикадельки. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, обжарить. Добавить фрикадельки, поджарить, помешивая, до готовности (около 10-15 минут). Макароны отварить до готовности (так, как написано на упаковке). Макароны добавить к фрикаделькам, перемешать Курица с картофелем, запеченные под майонезом. Если нужно, посолить. При подаче можно посыпать зеленью и сыром.

Куриное филе, жаренное с грибами

Ингредиенты

· 500 г куриного филе (либо филе индейки)

· 300 г грибов

· 200 г лука

· соль

· перец

· растительное масло

· зелень по вкусу

Рецепт изготовления

Лук порезать полукольцами. Грибы порезать ломтиками. Филе порезать маленькими кусками. Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, поджарить 10 минут. Потом добавить Курица с картофелем, запеченные под майонезом филе, посолить, поперчить и поджарить под крышкой 20-25 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Свинина в томатно-ореховом соусе

Ингредиенты

· 700-800 г филе свинины

· 500 г помидоров

· 50 г грецких орехов

· 2 зубчика чеснока

· соль

· перец

· растительное масло

Рецепт изготовления

Орешки измельчить в блендере либо мелко потолочь. С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере либо натереть на терке. Смешать орешки и помидоры, мало посолить Курица с картофелем, запеченные под майонезом. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Свинину порезать соломкой. Обжарить свинину на растительном масле, посолить, поперчить. Добавить томатно-ореховый соус, тушить до готовности (около 30 минут). Если соус вышел очень густой, можно его разбавить кипяточком.

Котлетки из куриного филе

Ингредиенты

· 500 г куриного филе

· 2 яичка

· лук порей либо репчатый

· соль

· перец

· растительное масло

Рецепт изготовления

Лук мелко порезать. Филе мелко Курица с картофелем, запеченные под майонезом порезать. Смешать филе, лук, яичка, посолить, поперчить. Перемешать. В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки. Поджарить с 2-ух сторон до готовности.


kurortnoe-lechenie-bolnih-s-zabolevaniyami-oporno-dvigatelnogo-apparata-referat.html
kurs-1-2-semestr-234-obshee-chislo-chasov-auditornih.html
kurs-1-semestr-2017-2018-uchebnij-god-ochnaya-forma-obucheniya.html